Пиво в Соединенных Штатах производится более чем на 1 700 пивоваренных заводах, размеры которых - от промышленных гигантов до пабов и микропивоваренных заводов. Соединенные Штаты произвели 196 миллионов баррелей пива в 2009 году, и потребляют примерно 20 американских галлонов пива на душу населения ежегодно. В 2008 году, Соединенные Штаты оценивались как 16-ые в мире по потреблению на душу населения, в то время как суммарное потребление было вторым после Китая.

Тогда как пиво появилось еще в начале колониальной эпохи, "Сухой закон" в начале 20-ого столетия заставил почти все американские пивоваренные заводы закрыться. После того, как закон был отменен, промышленность была во власти крупных пивоваренных заводов. Крупные пивоваренные заводы, которые возвратились к производству пива после отмены "Сухого закона" все еще, сохраняют лидирующее положение в 21-ом столетии. Большинство новых пивоваренных заводов в США - небольшие пивоваренные заводы и пабы, такие как члены Ассоциации Пивоваров, которых называют "ремесленными пивзаводами", чтобы отличать их от более крупных и более старых пивоваренных заводов. Наиболее распространенный сорт пива, производимого крупными пивзаводами - американский lager, разновидность pale lager.


Индейские племена варили пиво на землях Соединенных Штатов еще до прибытия европейцев. Один такой рецепт содержал кукурузу, березовый сок и воду. Первый коммерческий пивоваренный завод, открытый в Соединенных Штатах, был Dutch West India Company в Нижнем Манхэттене, открыт в 1632 году.

Пивоваренные традиции Англии и Нидерландов гарантировали, что в колонии будет преобладать пиво, а не вино. До середины 19-ого столетия пиво британских сортов доминировало в американском пивоварении. Это изменилось, когда lager, привезенный немецкими иммигрантами оказался более выгодным для крупномасштабного производства.


ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ:
www.anheuser-busch.com

Anheuser-Busch Companies Inc. — американская пивоваренная компания, в настоящее время входит в состав Anheuser-Busch InBev. Компания была основана в 1852 году как небольшая пивоварня в Сент-Луисе Эберхардом Анхойзером и его зятем Адольфусом Бушем.

Компании принадлежат 12 крупных пивоваренных заводов на территории США, а также 15 заводов в других странах мира, в том числе в Китае. Наиболее известные торговые марки, под которыми производится продукция — Budweiser, Michelob, Busch (пиво), Tequiza (фруктовое пиво) и др.

Продажи пива компанией в 2005 году составили 143 млн гектолитров. Выручка Anheuser-Busch в 2007 году составила $18,99 млрд, чистая прибыль — $2,12 млрд.

Anheuser-Busch известна своим почти столетним спором с чешской компанией Budweiser Budvar за право обладания торговой маркой Budweiser. В различных странах вопрос решён по-разному, в частности, в США права на название принадлежат американцам (чешская фабрика поставляет на этот рынок своё пиво под маркой Czechvar), в Германии право на торговую марку принадлежит чехам, а в Великобритании обе компании уравнены в правах.

Дочерняя компания Anheuser-Busch, Busch Entertainment Corp. — один из крупнейших в США операторов тематических развлекательных парков, таких как Busch Gardens и Seaworld.

18 ноября 2008 года компания Anheuser-Busch и бельгийско-бразильская компания InBev объединились в Anheuser-Busch InBev, компании на момент объединения занимали соответственно третье и первое место в мире по объёмам производства. Слияние произошло путем выкупа акций Anheuser-Busch на общую сумму 52 миллиарда долларов США.

Объединенная корпорация Anheuser-Busch InBev владеет производственными подразделениями в 23 странах мира, обеспечивая трудоустройство около 116 тысяч человек. Управление региональным активами корпорации осуществляется в соответствии с географической структурой, которая включает шесть операционных зон: Северная Америка, Латинская Америка (Север), Латинская Америка (Юг), Западная Европа, Восточная Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион. В пределах каждой из этих зон функционируют региональные компании, которые осуществляют операционное управление активами корпорации, обычно на национальном уровне.


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 


Годы использования:
1940 - 194
8


Аугуст Вагнер, как и многие другие основатели пивоварен в Америке, иммигрировал из Германии в конце 1800-х годов. В 1906-м году он основал Gambrinus Brewing and Bottling Company в Огайо.  У компании было два бренда - Augustiner и Gambrinus. Пивоварня пережила времена Сухого закона под названием The August Wagner and Sons Products Company, Inc., а в 1933-м году была переименована в The August Wagner and Sons Brewing Company. В 1937-м году компания была переименована в August Wagner Breweries,Inc..

Компания оставалась в собственности семьи до 1968 года, когда она была куплена группой детройтских инвесторов. В конце 60-х годов пивоварня была переоборудована, а в 1970 году August Wagner Breweries купили The Little Switzerland Brewing Company из Huntington, West Virginia (бывшая Fesenmeier Brewery). Пивзавод August Wagner был закрыт в январе 1974-го года. В марте того же года земля была продана Dispatch Company и здания пивоварни были снесены.


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 


Годы использования:
1934 - 1947



ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 


Годы использования:
1956 - 1958


Семья Бергхоф состояла из четырех братьев - Хермана, Генри, Хуберта и Густава, которые были родом из Дортмунда, Пруссия. В начале 1870-х годов они иммигрировали в Бруклин, Нью-Йорк. В 1882 году Херман и Генри купили завод East End Bottling Works, который находился в Fort Wayne, Индиана. Завод просуществовал с 1882 по 1887 годы, после чего братья построили новое здание. Вскоре после постройки, в 1888 году, на заводе вспыхнул пожар и здание было полностью разрушено. Херман и Генри тут же отстроили новое здание. Компания в те годы называлась H. Berghoff Brewing Company.



В 1889 году компания изменила название на Berghoff Brewing Company, а в 1892 году пиво компании было представлено на чикагской ярмарке Chicago World Fair.

В 1898 году Херман перебрался в Чикаго, где открыл ресторан Berghoff Cafa.

В 1910 году компания вновь изменила название на Berghoff Brewing Association и называлась так до 1918 года. Производственная мощность завода составляла тогда 180 000 баррелей.

В период Сухого закона, с 1918 по 1933 годы компания производила безалкогольные напитки.

В 1934 году компания сменила название на Berghoff Brewing Corp. В составе правления компании к тому времени уже не осталось ни одного представителя семьи Бергхоф.

Компания просуществовала до 1954 года, когда была продана компании Falstaff.


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 


Годы использования:
1936 - 1941



ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 


Годы использования:
1935 - 19
40



ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 


Годы использования:
1954 - 1957



ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 


Годы использования:
1937 - 1942



ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 


Годы использования:
1933 - 1954



ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 


Годы использования:
1947 - 1952



ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 


Годы использования:
1933 - 1937



ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 


Годы использования:
1941 - 1953



ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 


Годы использования:
1957 - 1963



ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 


Годы использования:
1934 - 19
40



ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 


Годы использования:
1933 - 1951                            1933 - 19
51



ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 


Годы использования:
1933 - 195
2



ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 


Годы использования:
1946 - 195
3



ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 


Годы использования:
1944 - 1965



 

ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ:
www.millercoors.com

Miller Brewing Company - американская пивоваренная компания, принадлежащая находящемуся в Соединенном Королевстве SABMiller. Его региональный штаб расположен в Милуоки, Висконсин. Компания имеет пивоваренные заводы в Albany, Georgia; Chippewa Falls, Wisconsin; Eden, North Carolina; Fort Worth, Texas; Irwindale, California; Milwaukee, Wisconsin; и Trenton, Ohio. 1 июля 2008 года компания MillerCoors была сформирована как совместное предприятие с конкурентом Molson Coors, чтобы объединить производство и дистрибуцию своих продуктов в Соединенных Штатах и остающимися независимыми от совместного предприятия международными операциями.

Miller Brewing Company была основана в 1855 году Фредериком Миллером, когда он купил небольшой пивоваренный завод. Местоположение пивоваренного завода в долине Menomonee в Милуоки обеспечило легкий доступ к сырью, произведенному на соседних фермах.

19 сентября 1966 года, конгломерат, W.R. Grace and Company купил 53% акций Miller Brewing Company у г-жи Лоррэйн Джон Мулбергер (внучка Фредерика Миллера, которая возражала против алкоголя). 12 июня 1969 года Philip Morris (теперь Altria) купил Miller у W.R. Grace за $130 миллионов. 30 мая 2002 года Miller был приобретен South African Breweries.

10 октября 2007 года SABMiller и Molson Coors согласились объединить свои  действия и образовали совместное предприятие под названием MillerCoors. SABMiller принадлежат 58% акций, которые распростроняются в Соединенных Штатах, но не в Канаде, где Molson Coors сильнее. Molson Coors принадлежат 42% акций совместного предприятия, однако, у компаний есть равное право на участие в голосовании.


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 


Годы использования:
? - ?



 

Пивзавод был основан в 1891 году прусским эмигрантом Петером Хэндом на Северном авеню в Чикаго. До основания собственной компании Хэнд работал на пивзаводе Conrad Seipp Brewing Co. Пиво компании Хэнда "Meister Brau” было достаточно популярно в городе, но сам он умер в 1899 году. Компания успешно пережила годы Сухого закона и на ней работало около 600 человек. В 1965 году компания была куплена группой, возглавляемой Джеймсом Ховардом. Новое руководство сменило изменило название компании на Meister Brau Inc. В конце 60-х годов производство достигло уровня 1 млн баррелей пива в год, а продажи достигли 50 млн долларов в год. В те годы компания входила в 30 крупнейших пивзаводов США. Но затем наступили тяжелые времена для компании и ей пришлось в 1972 году продать свои бренды Miller Brewing Co. Сам пивзавод был закрыт в 1978 году, в то время это был единственный пивзавод в Чикаго.


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 


Годы использования:
1940 - 19
42


ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ:
www.strohbeer.com

Stroh Brewery Company - бывший пивоваренный завод, расположенный в Детройте, Мичиган. В дополнение к бренду собственного производства они производили или купили права на несколько других брендов включая Goebel, Schaefer, Schlitz, Augsburger, Erlanger, Lone Star, Old Milwaukee, Red River, и Signature. Компания была расколота в 2000 году, но некоторые ее бренды продолжали делаться новыми владельцами. Пиво Stroh в настоящее время варится на Pabst Brewing Company.

Семья Stroh начала варить пиво в семейной таверне в 18-м столетии в Kirn, Германия. В 1848 году, во время немецкой революции, Bernhard Stroh, который изучал пивоваренние у своего отца, эмигрировал в Соединенные Штаты. Bernhard Stroh основал свой пивоваренный завод в Детройте в 1850 году, когда ему было 28 лет и начал производить богемский сорт pilsner, который был разработан на муниципальном пивоваренном заводе Пилсен, Богемия, в 1840 году. В 1865 году он купил дополнительную землю и расширил свой бизнес. Он адоптировал львиную гриву из замка Kyrburg в Германии и назвал свою компанию Lion's Head Brewery.


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 


Годы использования:
1933 - 1985


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 


Годы использования:
1940 - 1945


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 


Годы использования:
1950 - 19
56



ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 


Годы использования:
1960 - 1963                           1963 - 1968



ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 


                            Годы использования:                        
                                                        1958 - 1964                                  ? - ?                                                             



ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 


Годы использования:
1961 - 1965



ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 


Годы использования:
? - ?



ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 


Годы использования:
1935 - 1947


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 


Годы использования:
? - ?



 

Пивоварня Old England Brewing Co. была основана в 1903 году в городе Дерби, штат Коннектикут. До 1920 года пивоварня называлась Derby and Ansonia Brewery. В 1941 году компания по всей вероятности закрылась. т.к. пробок с более поздними датами не встречается.


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 


Годы использования:
1933 - 1936



Коллекция пивных пробок. Beer caps collection.
Санкт-Петербург, 2012

Яндекс.Метрика