Производство и распространение пива в Сирии контролируется правительством страны. Пиво продается в сети армейских магазинов Military Social Establishment, а также в небольших минимаркетах, как в христианских, так и мусульманских районах городов. Импортного пива в стране почти нет, в гостиницах можно встретить Almaza, Heineken и Amstel, иногда это пиво завозится контрабандой и продается в небольших магазинах. Два самых популярных местных брендов пива - Al-Shark (из Алеппо) и Барада (из Дамаска).

В 1974 году в городе Эбла археологами были найдены доказательства, что пиво в Сирии варилось еще 2500 лет до н.э.


ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ:

www.baradabeer.com.sy

В 1977 году была создана компания Brasserie Nationale, которая находится в пригороде столицы Сирии, на автодороге Дамаск - Бейрут. Компания полностью принадлежит правительству страны. На основании договора с фирмой Techno Export Czech здесь было установлено чехословацкое оборудование мощностью 400 тыс. дал. Для производства пива используется сирийский солод и хмель, минеральная вода из знаменитых источников.


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:

      

Коллекция пивных пробок. Beer caps collection.
Санкт-Петербург, 2012

Яндекс.Метрика