У пивоварения в Швеции длительная история.
Известно, по древним летописям, таким как Hávamál и другим, что
культура викингов производила пиво и мед. С тех пор и вплоть до
19-ого столетия, пиво варилось для домашних потребностей. Пиво было
обычно слабым в алкогольном содержании и использовалось в качестве
повседневного напитка. Для праздников варился более крепкий мед. С
появлением промышленности все изменилось. Поскольку города выросли,
домашнее пивоварение стало невозможным для большинства людей, и
таким образом, возникла шведская пивоваренная промышленность. |
|
ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ:
|
Pripps был самым
крупным пивоваренным заводом в Швеции, но является теперь частью
Carlsberg Group, в котором Pripps остается
только как торговая марка. Компания базировалась в Гетеборге и их
главным продуктом был Pripps Blå. Компании также принадлежал Ramlösa.
|
|
|
Коллекция пивных пробок. Beer caps collection.
Санкт-Петербург, 2012