В Словении наиболее популярный сорт пива - светлый лагер, потребление которого составляет 95% от общего объема. Наиболее известные бренды словенского пива - Laško и Union, кроме того существует еще несколько небольших заводов.

до начала XIX века в Словении существовало несколько небольших пивоваренных заводов. Первый пивоваренный завод производящий лагер -  Pivovarna Laško был основан в 1825 году в городе Laško.

На рынке доминируют два пивзавода, и оба завода, в настоящее время, принадлежат Pivovarna Laško. Оба пивоваренных завода предлагают множество сортов пива, но самыми популярными являются простые лагеры - пиво Union и пиво Laško/Zlatorog.

Union - пиво столицы Словении - Любляны, а Laško популярно повсеместно. По оценке - Laško держит 60% рынка.

ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ:
www.pivo-lasko.si

Pivovarna Laško - пивоваренный завод в словенском городе Laško. Он является крупнейшим производителем пива в стране.

Пивоваренный завод был основан в 1825 году местным пекарем и медоваром Францем Гейером. После Второй мировой войны, в 1945 году, Laško был пятым по величине пивоваренным заводом в Югославии. Завод потерял большую часть югославского рынка в 1991 году, после того, как Словения объявила независимость. В течение 1990-ых годов продажи значительно упали.

Laško Group также владеет несколькими известные компаниями, производителями напитков, включая:
- Union Pivovarna d.d. - второй по величине пивоваренный завод со штабквартирой в столице - Любляне.
- Fructal d.d. - крупнейший в стране изготовитель безалкогольных напитков. Штабквартира компании находится в городе Ajdovščina.
- Radenska d.d. - крупнейший в стране производитель минеральных вод, который производит всемирно известную минеральную воду - Radenska. Штабквартира компании находится в городе Раденчи.
- Vital Mestinje d.o.o. - изготовитель безалкогольных напитков. Штабквартира компании находится в городе Подплэт

Пивоваренный завод участвует в ежегодном Фестивале Пива и Цветов (Pivo-Cvetje) в Laško, одном из самых популярных событий для туристов.


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 

   

ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ:
www.keros.si

Пивоварня KeRos была открыта компанией KeRos d.o.o. в 2003 году в пиццерии Glažar.


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 



 

ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ:
www.pivo-union.si

История пивоварни Union берет свое начало с 1864 года, когда был основан пивзавод Kosler. В 1907 году компания приобрела завод Žalec, а в 1909 году было организовано акционерное общество Union. Постепенно к союзу стали присоединятся другие пивзаводы: 1910 год - пивзавод Auer and Perless, 1911 год - пивзавод Perless из Kočevje, 1912 год - пивзавод Šmidt из Škofja Loka, 1916 год - пивзавод Mayr из Kranj и пивзавод  Zimmerman из Lesce, 1917год - пивзавод Stare из Mengeš, 1918 год - пивзавод Fröhlic из Vrhnika, 1924 год - пивзавод Laško, 1926 год - пивзавод Thomas Götz из Maribor. 

В 1946 году компания была национализована. Первый экспорт пива состоялся в 1965 году в Италию. В 1977 году на завод стали организовывать экскурсии, а в 1987 году открылся музей.

С 1996 года компания перешла в частные руки и стала называться Pivovarna Union d.d. В настоящее время компания производит большое количество сортов пива, вина, водки и безалкогольных напитков.


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 

 

ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ:
www.vizir.si


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 



Коллекция пивных пробок. Beer caps collection.
Санкт-Петербург, 2012

Яндекс.Метрика