ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ:
www.shepherdneame.co.uk

Shepherd Neame - английский региональный пивоваренный завод, основанный в 1698 году Ричардом Маршем в Фейвершеме, Кент. Это семейный пивоваренный завод, который производит пиво как в бочках, так и фильтрованное. Производство составляет приблизительно 230,000 баррелей в год. Компании принадлежат приблизительно 360 пабов, в основном в Кенте, Лондоне и юго-восточной Англия.

Как говорится на официальном сайте компании - все началось с Ричарда Марша, который в 1678 году был записан как пивовар платящий самый большой пивной налог. Ричард Марш жил до 1727 года, после чего пивоваренный завод завещался его вдове, а затем его дочери, которая продала собственность на Samuel Shepherd приблизительно в 1741 году.

Сэмюэль Шепэрд был из Deal, Кента. Он переехал в Фейвершем приблизительно в 1730 году и  приобрел много трактиров. Но компания стала особенно успешно развиваться при его сыне Джулиусе Шепэрд, который унаследовал завод в 1770 году.

В 1789 году Джулиус усовершенствовал процесс перемалывания и перекачки солода, впервые использовав паровой двигатель вместо лошадей.

В 1864 году Percy Beale Neame присоединился к компании, продолжая усовершенствовать и развивать пивзавод.


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 

     



Коллекция пивных пробок. Beer caps collection.
Санкт-Петербург, 2012

Яндекс.Метрика