Пиво в Норвегии имеет как минимум 1000-летнюю историю. Еще 200 лет назад не было ни одного хозяйства не имеющего своей пивоварни. Пока в начале 20 века домашнее пивоварение не стало незаконным. С тех пор количество пивоварен резко сократилось.

В настоящее время на пивном рынке Норвегии доминируют две компании - пивгигант Carlsberg-Ringnes из Осло и Копенгагена и  Hansa-Borg из Бергена. Обе компании производят как традиционное норвежское пиво, так и импортное по лицензии.

Домашнее пивоварение в Норвегии довольно распространено, хотя оно часто ассоциируется с самогоноварением, которое является незаконным.

Наиболее популярным является светлое пиво - 92% рынка.

Из-за правительственных ограничений, пиво с содержанием алкоголя выше 4,75% доступно только в специальных лицензированных магазинах, что вынуждает зарубежные компании снижать процент алкоголя в пиве, чтобы их пиво имело возможность продаваться в супермаркетах.

ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ:
www.aass.no

Aass Bryggeri является старейшей пивоварней в Норвегии и была основана в 1834 году в Драммене. Изначально компания занималась как пивоварением, так и заготовкой леса. В 1860-х годах пивоварня была куплена фермером Poul Lauritz Aass. Пивзавод до сих пор принадлежит семье Aass и является одним из немногих независимых заводов в стране. Благодаря этому пиво компании пользуется большой популярностью в Норвегии.

Пивоварню поддерживает сообщество Drammensølets venner ("Друзья пива из Драммена), которое насчитывает около 35 000 человек. Сообщество организует всевозможные пивные мероприятия, а также четыре раза в год издает газету.

Пиво компании не пользуется особой популярностью в англоязычных странах, т.к. название компании созвучно с английским словом "ass" (жопа). Например, пиво было высмеяно на Late Show с участием Дэвида Леттермана. 


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 

      

Коллекция пивных пробок. Beer caps collection.
Санкт-Петербург, 2012

Яндекс.Метрика