Mandalay Brewery Ltd принадлежит компании Myanma Foodstuff Industries, которая находится под управлением министерства промышленности. Пивоваренный завод Mandalay расположен в северном конце 80-ой улицы в городе Мандалай. Изначально, в здании завода  располагалось производство боеприпасов, основанное принцем Кэнонгом в 1859 году, во время правления короля Миндона.

Во время колониального периода здание было восстановлено и преобразовано в завод по производству ликера и пива для британских солдат.

Завод был национализирован в 1964 году, в то время он производил ром, джин, виски и бренди, все под фирменным знаком Mandalay.

В 1972 году завод перешел под контроль Myanma Food and Beverage Corporation. Производственный план по началу производства пива был осуществлен в 1982 году, в сотрудничестве с Techno Export Co. Ltd.

С 1966 до 1994 годы завод производил только два сорта пива: Pale Ale и Strong Ale. В 1970 году пиво Mandalay выиграло золотую медаль на Expo ‘70  в Японии.

В настоящее время, Mandalay производит Lager Beer, Strong Ale Beer, Gold Beer и Spurilina Beer..

Представленное в 2003 году, пиво Spirulina позиционируется на рынке как омолаживающее, т.к. оно содержит натуральные микроводоросли, богатые антиокислителями, аминокислотами, минералами и витаминами. Это пиво было первым пивом подобного рода в Азии.


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 

     


Пивоваренный завод Dagon Brewery Co. Ltd. был основан в 1997 году недалеко от Янгона. Первое пиво было сварено 4 февраля 1998 года, а церемонии открытия состоялась 26 мая 1998 года.


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:

      

Коллекция пивных пробок. Beer caps collection.
Санкт-Петербург, 2012

Яндекс.Метрика