Пиво появилось в Индии в первые годы Британской империи, включая портер и India Pale Ale, также известное как IPA, а начало производится в стране с конца 1820-ых годов.

Первый пивоваренный завод в Индии был открыт в Kasauli, в горах Гималаев, около Шимлы, в конце 1820-ых годов англичанином Эдвардом Дайером. Пивоваренный завод Дайера сварил первое пиво Азии, названное Lion. Пивоваренный завод был скоро перемещен в соседний Solan (ближе к британской столице Шимле), поскольку там была свежая ключевая вода. Территория пивоваренного завода Kasauli была преобразована в ликероводочный завод, которым управляет Mohan Meakin Ltd. Дайер открыл также пивоваренные заводы в Шимле, Murree, Равалпинди и Мандалае.

Другой предприниматель, Х. Г. Микин, переехал в Индию и купил у Эдварда Дайера пивоваренные заводы в Шимле и  Solan,  а также построил еще заводы в Ranikhet, Dalhousie, Chakrata, Дарджилинге и Kirkee. В 1937 году, когда Бирма была отделена от Индии, компания была преобразована в Dyer Meakin Breweries. После получения независимости, в 1949 году Н.Н. Мохэн стал управлять компанией, и название было изменено на Mohan Meakin Ltd. Компания продолжает производить пиво по сей день, и пиво Lion все еще доступно в северной Индии. В 1960-ых годах, в следствии восточноевропейского влияния, большинству пивоваренных заводов в Индии переключились на производство lager. Сегодня ни один завод в Индии не варит India Pale Ale. В различных частях северо-восточной Индии довольно популярно традиционное рисовое пиво. Несколько фестивалей используют этот питательный, довольно опьяняющий напиток как часть празднований. Рис бродит в чанах, которые иногда закапываются в землю. Бывает, что слоны, учуяв запах,  нападают на деревни, чтобы полакомится из этих чанов.

UNITED BREWERIES GROUP


 

ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ:
www.theubgroup.com

United Breweries Group или UB Group - индийская компания, находящаяся в Бангалоре, Индия. Ее основной бизнес включает пивоварение, дистилляцию, недвижимость, биотехнологию, информационную технологию и авиацию. Компания варит пиво под брендом Kingfisher, а также, недавно открыло авиакомпанию Kingfisher Airlines, совершающую локальные и международные рейсы. UB Group - крупнейший производитель пива в стране (48% местного рынка).

Президент компании - Виджей Маллья, бывший член индийского парламента. United Breweries Group имеют 79 пивоваренных и ликероводочных заводов по всему миру. Недавно UB купила компанию конкурента Shaw-Wallace. Группе принадлежит Mendocino Brewing Company в Соединенных Штатах.


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 

       

FOSTERS INDIA Pvt. Ltd.


 

ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ:
www.fosters.com.au

Foster's India Ltd. до 2006 года являлась филиалом Foster's Brewing International, а с 2006 года является филиалом SABMiller Plc. Штаб-квартира компании находится в Мумбае. Пиво компании продается в штатах Maharashtra, Goa, Daman и Diu.


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:

BLOSSOM INDUSTRIES Ltd.

Пивзавод Blossom Industries входит в Khemani Group, которая занимается производством виски и рома. Группа была основана в 1983 году. А в 2000 году компания приобрела пивзавод в Дамане, переименованный затем в Blossom Industries Limited. Производственная мощность пивзавода составляет 1 млн гл в год.

Пивзавод варит пиво Kingfisher Lager и Strong, Sandpiper, Zingaro, а также энергетические напитки.


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:

BOMBAY BREWERIES Ltd.


 

Пивзавод входит в группу United Breweries Group.


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:

IMPALA DISTILLERY & BREWERY

 

ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ:
www.impalagoa.com

Компания Impala Distillery and Brewery Ltd. была образована в 1993 году в Ассольде, Гоа. На пивзаводе установлено оборудование немецкой фирмы Krones, которое позволяет варить 150 000 гл пива в год. Кроме пива, компания производит виски, ром и др. крепкие алкогольные напитки.


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:

MILLENIUM BEER INDUSTRIES Ltd.


 

Компания Inertia Industries Limited была основана в 1989 году Сунил Кумар Тандором и его младшим братом. Компания занимается экспортом готовой одежды, и также имеет свою пивоварню. Производственная мощность пивзавода составляет 300 000 гл в год. В 1996 году, в связи с введением сухого закона в штате Харьяна, компания была вынуждена закрыть свой пивоваренный завод. Однако, в 1997 году компания заключила лицензионное соглашение с Blossom Industries Limited на разлив пива Sandpiper. Кроме того, был приобретен пивзавод в Аурангабад, Махараштра, мощностью 600 000 гл в год. Затем последовали тяжелые времена для компании с частой сменой руководства.


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:

MANAV BREWERIES Ltd.


 

ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ:
www.jhvgroup.com

Группа компаний JHV Group была образована в конце 80-х годов 20-го века и изначально занималась производством ликеров. Однако, затем руководству группы пришла идея заняться и пивным бизнесом и в 2003 году был построен современный пивзавод Manav Breweries Pvt. Ltd. Завод расположен в Ghaziabad, Uttar Pradesh. Производственная мощность завода 18 000 бутылок в день.


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:


ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ:
www.carlsbergindia.com

Карлсберг имеет 6 пивзаводов в Индии:
- Paonta Sahib Brewery (приобретен в 2007 году, расположен в Paonta Sahib, Himachal Pradesh),
- Alwar Brewery (построен в 2008 году, расположен в Alwar, Rajasthan),
- Aurangabad Brewery (приобретен в 2008 году, расположен в Aurangabad, Maharashtra),
- Kolkata Brewery (построен в 2009 году, расположен в Hoogly (рядом с Kolkata) West Bengal),
- Hyderabad Brewery (приобретен в 2010 году, расположен в Medak, Andhra Pradesh),
- Dharuhera Brewery(приобретен в 2013 году, расположен в Dharuhera, Haryana).


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:

Crown Beers India Ltd.


 

Anheuser-Busch International Inc. и Crown Beers заключили соглашении о создании совместного предприятия в 2007 году. В том же году был открыт новый пивзавод в Хайдерабаде. Компании имеют по 50% акций в предприятии.


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:

BEERWORKS RESTAURANTS AND MICROBREWERY Pvt. Ltd.


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:

CHAKRA BREWERY


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:

SOM DISTILLERS & BREWERIES


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:

LILASONS INDUSTRIES LTD.


 


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:

WINSOME BREWERIES LTD.

ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ:
www.winsomeindia.in


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:

YUKSOM BREWERIES LTD.

 


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:



Коллекция пивных пробок. Beer caps collection.
Санкт-Петербург, 2012

Яндекс.Метрика