Пиво в Исландии было известно еще со времен викингов. Однако, в период с 1915 по 1 марта 1989 года пиво в стране было запрещено. Главные пивоварни страны - Ölgerðin Egill Skallagrímsson и Vífilfell. На исландском языке слово Brugghús означает пивоварня.

ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ:
www.vifilfell.is

Компания Vifilfell была основана в 1942 году как завод, разливающий Coca-Cola в Исландии. Компания варит пиво Carlsberg по лицензии начиная с 1996 года. Кроме того, компания является производителем наиболее популярных местных сортов пива. Она является лидером в Исландии по производству напитков. В настоящий момент компания производит - прохладительные напитки, минеральную воду, соки, энергетические напитки, спортивные напитки, соевое молоко, протеиновые напитки, пиво, вино и спиртные напитки.

Главный офис компании находится в столице Исландии, Рейкьявике, а пивоваренный завод расположен в Акурейри, самом большой городе в северной части Исландии. В компании работает 220 сотрудников. Годовой оборот составил 60.000.000 долларов в 2010 году.

Собственником компании является Cobega Group из Испании.


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 

     

ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ:  
www.egils.is

Пивзавод Egill Skallagrímsson был открыт в Рейкьявике 17 апреля 1913-го года. Он был назван в честь исландского поэта и путешественника Эгила Скаллагримссона. Завод производит большое количество напитков, таких как пепси-кола, 7-up, светлые лагеры Egils Pilsner, Egils Gull и Egils Premium и т.д.


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 

     

ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ:
www.bruggsmidjan.is

Пивоварня Bruggsmidjan была образована в городе Árskógssandur друзьями Agnes Sigurdardottir и Olaf Olafsson. Идея создания собственной пивоварни пришла друзьям в голову после просмотра по телевидению передачи о некоей датской микропивоварни. Через неделю друзья съездили в Данию, чтобы воочию посмотреть как всё это работает. После чего заказали чешское пивоваренное оборудование и в декабре 2005 года начали работы по постройке. В начале 2006 года к компании присоединилось 14 новых инвесторов, в результате чего, в настоящий момент 56% акций компании у Агнеса и Олафа, а 44% принадлежат 15 инвесторам.

Первая варка пива состоялась 22 августа 2006 года, а 22 сентября состоялся разлив в бутылки. Официальное открытие состоялось 30 сентября в присутствии большого количества людей. Стратегия компания была как в покупке рецептов импортного пива, так и в создании собственных сортов.

Изначально, производственная мощность завода была 170 000 литров в год, однако, ввиду большого спроса она была увеличена вначале до 300 000, а в 2008 году до 500 000 литров в год. В компании работают 5 постоянных рабочих и 2 временных.

Выпускаемые сорта: Kaldi, Kaldi dark, Kaldi lite и Gullfoss


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 

ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ:
www.brugghus.is

Пивоварня Ölvisholt расположена в старой молочной ферме на юге Исландии. Она была основана в 2007 году двумя соседями-фермерами, которые очень любили пиво. Официальный сайт компании утверждает, что они варят самое крутое пиво, когда либо производимое в Исландии. В 2014 году пиво компании завоевало призы Top Brewery of the Year и Beer of the Year в Исландии.


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 

ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ:
www.einstokbeer.com

Einstök Brewery расположен всего в 60 милях к югу от Северного полярного круга в рыболовном порту Акюрейри, Исландия. Вода в данной местности добывается из доисторических ледников горы Hlíðarfjall и протекая через древние лавовые поля, обеспечивает чистейший и уникальнейший вкус, идеальный фундамент для варки крафтового эля.


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 

ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ:
www.i-m.mx

На западном побережье Исландии, в окружении невысоких гор, впадающих рек и горячих источников, расположена ферма Stedji, что переводится как "Наковальня", названная в честь горной гряды рядом с пивоварней. Место фольклора и магии, которое сегодня является домом одной из самых инновационных и захватывающих семейных пивоварен в мире. Главный пивовар компании немец Филипп Эверс.


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 




Коллекция пивных пробок. Beer caps collection.
Санкт-Петербург, 2012

Яндекс.Метрика