В Чили существует давняя традиция производства пивного напитка под названием чича (по современным стандартам его можно было бы назвать кукурузным пивом, однако оно не считается таковым в Южной Америке). Чича изначально варилось на севере Чили и в Перу из кукурузы, но во время колониального периода также стала варится из яблок и винограда. Чича являлась дешевой альтернативой вина. Во время колониальных времен в Чили было четыре основных алкогольных напитка: вино, писко, яблочная чича и виноградная чича.

История современного пива в Чиле началась после того как Чили стало независимым в начале 19-го века. В это время в страну хлынул поток немецких иммигрантов, и с 1850 года началось массовое производство пива. К концу 19-го века пиво уже потребляется по всей стране. К 2013 году потребление пива на душу населения составляет 40 литров в год.


ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ: 
www.ccu.cl

CCU - чилийская компания по производству разнообразных напитков. Компания была основана в 1902 году. Работает на рынках Чили и Аргентины.

CCU - крупнейшая пивоваренная компания Чили, вторая по величине пивоваренная компания в Аргентине, третий по величине производитель безалкогольных напитков в Чили, второй по величине производитель вина, также занимается разливом минеральной воды и производством конфет.

Разнообразный ассортимент продукции CCU включает собственные бренды, лицензируемые и импортированные,  совместные предприятия с Heineken International, Anheuser-Busch Incorporated, PepsiCo Inc., Paulaner Brauerei AG, Dr Pepper Snapple Group, Guinness Brewing Worldwide Limited и Societe des Produits Nestlé S.A..


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 

      

Коллекция пивных пробок. Beer caps collection.
Санкт-Петербург, 2012

Яндекс.Метрика