BLACK ISLE BREWERY

ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ:
www.blackislebrewery.com

Пивоварня Black Isle была основана безработным любителем пива Дэвидом Гладуином в 1998 году. Он поставил себе задачу сварить пиво мирового класса с использованием ячменя и хмеля, выращенных на экологически чистой ферме, без применения каких-либо химических веществ.

Пивовары владеют 125 акрами земли, на которых расположена ферма Allangrange, впервые упомянутая в 1790 году сэром Родериком Макензи в статистическом отчете. Еще в те годы было отмечено высокое качество произрастающего здесь ячменя, идеально подходящего для пивоваренных целей. Кроме того, на ферме проживают 200 гебридских овец, корова, лошади и куры. В настоящий момент производственная мощность пивоварни - 10000 литров пива в день. Пиво поставляется по всей Шотландии и Великобритании, а также экспортируется во многие страны от Швеции до Японии.


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 



Коллекция пивных пробок. Beer caps collection.
Санкт-Петербург, 2012

Яндекс.Метрика