GEORGE BATEMAN & SON Ltd.


 

ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ:
www.bateman.co.uk

Batemans Brewery (George Bateman & Son Ltd) былы основана в 1874 году и находится в городе Вэйнфлит, Линкольншир. Основателем пивоварни был местный фермер Джордж Бейтман, который продал свою ферму в соседнем городе Фрискни, чтобы арендовать пивоварню в Вэйнфлите, расположенном у железной дороге. Он купил пивоваренной оборудование за 505 фунтов 10 шиллингов (эквивалентно 30 000 фунтов сегодня), аренда обошлась в 800 фунтов. Пивовар Эдвин Кроу, у которого Бейтман купил оборудование, передал свои знания по варке пива Джорджу и его жене Сьюзанн (которая уже имела немного опыта домашнего пивоварения). Главный пивовар, работавший у Кроу, оставался с Бейтманом в течение нескольких лет, несмотря на свою слепоту.

В 1880 году Бейтман заработал достаточно денег, чтобы купить Salem House, расположенный в 200 ярдах от оригинальной пивоварни, где и соорудил новую пивоварню. Кроме того, Бейтман занимался самогоноварением, а его жена пекла хлеб на продажу.

К 1910 году компания стала заниматься также разливом в бутылки пива для Guinness и Bass

Сын Джорджа Гарри выкупил пивоварню у своего отца в 1919 году. В 20-х - 30-х годах компания испытывала серьезные проблемы, связанные с ограничениями, наложенными на пивоваренную отрасль в ходе Первой Мировой войны, а также, в связи с увеличением налогов, повлекшее к снижению продаж. Одно время Бейтману пришлось даже уволить всех рабочих, однако, вскоре он взял их обратно. В дальнейшем расширение бизнеса привело к покупке заброшенной ветряной мельници, которая в последствии стала торговой маркой компании.

К 1948 году компания обладала 48 пабами.


В течение 1980-х годов компании пришлось решеть сложный вопрос - половина семьи желала продать компанию, а половина продолжать работу. Председатель правления Джордж Бейтман, его жена Пэт и их дети Стюарт и Жаклин собрали достаточно денег, чтобы выкупить пивоварню у остальных членов семьи и она продолжает жить.

Сейчас компания владеет 69 пабами и специализируется на варке каскового пива, наиболее известные сорта XB и XXXB. Девиз пивоварни "Good Honest Ales" ("Хороший честный эль").


ПРОБКИ ПИВЗАВОДА В КОЛЛЕКЦИИ:
 

 



Коллекция пивных пробок. Beer caps collection.
Санкт-Петербург, 2012

Яндекс.Метрика